شاورما الدجاج بالزبدة
wadud :: منتديات الاسرة :: المطبخ
صفحة 1 من اصل 1
شاورما الدجاج بالزبدة
المكونات: صدور دجاج
فلفل أسود
ملح
كمون
ثوم
بصل
مايونيز
جبنة كرافت
عصير ليمون
طماطم
جزر
زبدة
طريقة التحضير: قومي بنزع العظم من صدور الدجاج ثم قطعيها قطع مناسبة للشاورما وتبليها بالملح والفلفل الأسود والكمون الثوم المفروم والبصل المفروم جدا واتركيها لمدة نصف ساعة حتى تتشرب التتبيلة.
ضعي الزبدة في المقلاة فوق النار وعندما تسيح قومي بقلي الشاورما حتى تتحمر. ضعيها في إناء واخلطيها بالمايونيز وعصير الليمون. قطعي البصل إلى دوائر واقليها في الزبدة ثم قطعي الطماطم إلى دوائر.
قسمي الخبز إلى نصفين امسحي النصف السفلي بالمايونيز ثم ضعي فوقها نصف ورقة خس بعد أن تنظفيه جيدا وجبنة كرافت وضعي طبقة من الشاورما، ثم ضعي البصل المقلي ودوائر الطماطم طبقة أخرى من الشاورما طبقة من الجزر وأخيرا شريحة من جبنة كرافت. رتبي السندويتشات في الطبق وأدخليها إلى الفرن لمدة دقيقتين ثم قدميها ساخنة مع طبق من المخللات.
abdu- الجنس : عدد المساهمات : 140
تاريخ التسجيل : 25/06/2009
العمر : 58
رد: شاورما الدجاج بالزبدة
محلاها من صورتها
abdu- الجنس : عدد المساهمات : 140
تاريخ التسجيل : 25/06/2009
العمر : 58
wadud :: منتديات الاسرة :: المطبخ
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى